마그네슘은 우리 몸에서 아주 중요한 역할을 하는 미네랄이다. 그런데 현대인의 대부분은 마그네슘 결핍을 겪고 있다. 일반적인 식단으로는 몸에서 필요로 하는 마그네슘을 충분히 공급하기 어렵다. 아래에서 알려주는 음식을 식단에 추가해서 마그네슘의 충분히 섭취해보자.
함께 알아두면 좋은 포스트
마그네슘이 풍부한 음식
- 호박씨(100g당 592mg, 하루 권장섭취량의 148%)
호박씨는 영양가가 매우 높은 음식인데, 100g만 섭취해도 하루 필요한 마그네슘의 148%를 섭취할 정도로 마그네슘 함량이 매우 높은 음식이다. 단백질과 철분도 풍부하며 트립토판의 함유량도 높아 밤에 한 줌을 먹으면 숙면을 취하는데 도움을 준다.
- 아몬드(100g당 271mg, 하루권장섭취량의 68%)
아몬드는 견과류 중에서도 칼슘과 마그네슘을 많이 함유하고 있는 음식이다. 100g당 마그네슘 필요량의 68%를 섭취할 수 있다. 불포화지방산도 풍부하여 심장 건강에도 좋고, 비타민E가 풍부하여 노화방지에도 효과적이다.
- 캐슈너트(100g당 292mg, 하루 권장섭취량의 74%)
캐슈너트에는 마그네슘, 비타민E, 비타민K, 칼륨 등이 풍부하게 함유되어 있어 혈당을 조절하는데 도움을 주어 당뇨에도 좋은 음식이다. 캐슈너트 100g을 섭취하면 하루 필요한 마그네슘의 74%를 섭취할 수 있다.
- 카카오(100g당 228mg, 하루권장섭취량의 57%)
다크 초콜릿, 카카오에는 상당한 양의 마그네슘이 함유되어 있다. 카카오 함유량이 70%인 다크 초콜릿 100g에는 마그네슘 약 228mg이 함유되어 있다. 마그네슘 이외에도 페닐에틸아민과 같은 성분이 함유되어 있어 엔도르핀을 촉진하는 효과도 있다.
- 검은콩(100g당 171mg, 하루권장섭취량의 43%)
검은콩 100g에는 약 170mg의 마그네슘이 함유되어 있으며, 하루 필요량의 43% 정도이다. 검은콩의 마그네슘과 칼슘, 인 성분들이 함께 결합하여 뼈를 튼튼하게 만들어준다.
- 바나나(100g당 37mg, 하루권장섭취량의 10%)
바나나에는 칼륨, 비타민C, 섬유질이 풍부하다고 알려져 있는데, 마그네슘도 다량 함유되어 있다. 1개당 약 37mg이 함유되어 있어 하루 권장량의 10%를 채울 수 있다.
- 퀴노아(100g당 197mg, 하루권장섭취량의 49%)
퀴노아 100mg에는 마그네슘이 약 197mg 함유되어 하루 필요량의 49%를 섭취할 수 있게 된다. 마그네슘뿐만 아니라 섬유질 또한 풍부하고, 또한 9가지 필수 아미노산을 모두 제공하기 때문에 건강에 매우 이로운 곡물이다.
- 흰콩(100g당 190mg, 하루권장섭취량의 48%)
흰콩은 마그네슘 뿐만 아니라 섬유질, 엽산의 훌륭한 공급원이다. 콩을 많이 섭취하면 심장병, 고혈압, 뇌졸중 등의 고위험군 질병을 예방할 수 있다. 흰콩 100g에는 마그네슘이 190mg 함유되어 있어 하루 필요한 양의 48%를 섭취할 수 있다.
- 시금치(100g당 79mg, 하루 권장섭취량의 20%)
시금치는 요리해서 먹는것보다 생으로 먹을 경우 더 많은 마그네슘을 섭취할 수 있다. 시금치는 철분 함량이 매우 높은 채소로도 잘 알려져 있다. 시금치 100g을 섭취하면 마그네슘 하루 필요량의 20%를 섭취할 수 있다.
- 아보카도(100g당 29mg, 하루권장섭취량의 7%)
크림같이 부드러운 식감으로 인기가 많은 아보카도에는 섬유질이 풍부하여 장내 마이크로바이옴 개선, 당뇨병 개선에 도움을 준다. 단일 불포화 지방산이 풍부하여 콜레스테롤을 낮추고 심장 건강을 개선하는 데에도 도움을 준다.
- 생연어(100g당 27mg, 하루권장섭취량의 7%)
연어에서 가장 중요한 영양소는 오메가3 지방산이며 이외에도 칼륨이나 셀레늄, 마그네슘과 같은 다양한 미네랄을 함유하고 있다.
이상으로 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있는 음식을 알아보았다. 마그네슘은 우리 몸에 없어서는 안 될 필수 미네랄이지만 결핍되기 쉽다. 위에서 알려준 다양한 음식들을 식단에 추가하여 마그네슘이 풍부한 음식을 꾸준히 섭취할 것을 추천한다.
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