레몬 효능과 레몬수 다이어트 방법

레몬은 히말라야가 원산지로 서늘한 기후에서 잘 자라는 과일이기 때문에 유럽의 지중해 연안의 나라에서 재배한 품질이 우수하다고 알려져 있습니다. 새콤한 맛과 향으로 기분전환용으로 활용하기 좋습니다. 생선 구울 때 비린내를 잡아주고 요리에 활용하면 맛과 향을 살려주는 레몬은 우리의 건강에도 매우 이로운 작용을 합니다.

 

레몬 효능

레몬은 100당 30kcal 내외로 비교적 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 칼로리만 낮을 뿐만 아니라 내장지방이나 체지방이 많은 비만인 사람에게 포화지방과 콜레스테롤 걱정 없이 다이어트 보조식품으로 활용될 수 있습니다. 비타민C의 함유량이 매우 풍부한데 하루 권장량의 130% 이상이라서 1개만 먹어도 하루에 필요한 비타민을 모두 섭취 가능합니다.

 

• 피부 건강 : 레몬에 풍부하게 함유된 비타민C 성분은 콜라겐 생성을 촉진시켜 피부를 검게 만드는 멜라닌 색소 침착을 막아 피부를 하얗고 탄력 있게 만들어줍니다.
• 면역력 향상 : 레몬의 비타민 성분은 백혈구의 기능을 원활하게 하여 스스로 세균과 바이러스에 강한 내성을 가지도록 도와줍니다. 겨울철 그리고 환절기에 약해지기 쉬운 면역력을 높이는데 큰 역할을 합니다.
• 피로 해소 : 레몬에는 구연산이 풍부해서 피부의 잡티를 없애주는 것뿐만 아니라 몸의 피로를 풀어주는 데에도 효과가 좋다고 합니다. 구연산 성분이 피로의 원인이 되는 젖산 생성을 억제시키기 때문입니다. 만성 피로에 시달린다면 레몬을 먹어보는 것도 피로를 해소하는 좋은 방법입니다.
• 고혈압 예방 : 짠 음식을 자주 먹으면 혈압이 높아질 가능성이 높습니다. 레몬에는 칼륨이 풍부하게 들어있는데 이 성분은 체내 남아있는 염분을 배출하는 작용을 하여 고혈압 예방에 도움을 줍니다.
• 다이어트 효과 :  레몬에는 포만감을 느끼게 하는 펙틴 성분이 풍부하게 들어있습니다. 다이어트 중 레몬을 섭취하면 식단 조절에 큰 도움을 줍니다. 또한 레몬에는 칼슘, 철, 칼륨, 각종 미네랄, 아연 등이 풍부해서 다이어트 중 부족할 수 있는 영양소를 보충해줄 수 있습니다.
• 디톡스 효과 : 다이어트 기간 중 레몬을 섭취하면 체지방을 줄이는 데 도움을 줄 뿐만 아니라 디톡스 효과도 볼 수 있습니다. 레몬에 함유된 폴리페놀 성분이 체내 독소를 제거하고 축적되는 것을 막아줍니다. 또한 체내 유해한 활성산소를 제거하여 항산화 효과까지 볼 수 있습니다.
• 구내염과 입냄새 제거 : 레몬의 비타민C와 구연산 성분은 뛰어난 살균효과를 가지고 있습니다. 이 성분들은 구내염을 예방하고 치료하는데 도움을 줍니다. 그래서 입냄새 제거에도 효과적입니다.

 

레몬수 다이어트 방법

레몬수를 마시면 포만감을 주어서 폭식을 막아주고 식단 조절에도 도움이 됩니다.

• 흐르는 물로 레몬 껍질을 깨끗하게 세척해줍니다. 베이킹소다 혹은 굵은소금을 이용해서 문질러주면 더욱 깨끗하게 씻을 수 있습니다.
• 레몬을 반으로 잘라서 포트로 속살을 찌른 뒤 비틀어주면 즙이 잘 나옵니다.
• 레몬과 물의 비율은 1:4 혹은 1:5 정도가 적당합니다.
• 따뜻한 물에 적당한 비율로 타서 마시거나, 혹은 꿀을 조금 섞어서 마시는 것도 추천합니다.
• 물의 온도는 체온과 가장 비슷한 40도 전후로 마시는 것이 체내 흡수율을 높일 수 있습니다.
• 한 번에 많은 양을 만들어놓고 하루에 2L씩 마시면 식단 조절 및 체지방 분해에 도움이 됩니다.

 

레몬수 다이어트 부작용

레몬을 과다하게 섭취하면 위점막을 상하게 할 수 있습니다. 레몬을 생으로 그대로 섭취하면 위궤양, 역류성 질환 등이 생길 수 있으니 생으로 먹는 것보다는 다른 식품에 첨가해서 먹는 것이 좋겠습니다. 레몬산은 치아에도 영향을 줄 수 있습니다. 구강 내 상아질을 보호해주는 물질인 에나멜을 손상시킬 수 있으니 레몬을 섭취한 후에는 가급적 바로 양치를 하는 것이 좋습니다.